mercredi 26 octobre 2016

25 octobre thé et Toy Train

Namaste,

Ce matin nous sommes allés dans la Happy Valley visiter une fabrique de thé. Nous y avons appris plein de choses: les 2 feuilles du haut sont récoltées 4 fois par an, au printemps, à l'été, à la mousson et à l'automne. Il y a les thés verts, les thés blancs, les thés noirs... Les prix varient énormément. Nous n'avons même pas pu sentir la qualité supérieure qui est hors de prix; elle nous est présentée dans un bocal fermé. La qualité juste en dessous que nous avons prise reste très chère. Je ne savais pas qu'on pouvait comparer au vin en ce qui concerne les qualités. La saison est terminée, mais il restait encore quelques cueilleuses. Les plants sont étagés comme la ville de Darjeeling. Le domaine est bio et effectivement, l'herbe est arrachée à la main.

Cet après-midi, nous sommes aller photographier le Toy Train, le train jouet. Puis je l'ai pris, Marcel et Guy me filmant de l'extérieur. Expérience phénoménale. Cette locomotive à vapeur s'arrache pour grimper la pente. Je veux filmer par la fenêtre, mais je reçois plein d'escarbilles de charbon. Au bout de 3 km, arrêt pour faire le plein d'eau. Et l'on repart dans une fumée épaisse. Les rails ne sont écartés que de 60 cm. On traverse souvent la route que l'on longe et bien sûr les voitures attendent.
Ce train est classé au patrimonial mondial de l'Unesco.

Yves.
Les chauffeurs:

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